Täydellinen iltapala

Tänään katettiin iltapalapöytään juustoja, antipastolajitelma ja erilaisia makkaroita. Juustojen valmistus aloitettiin jo 10 vuotta sitten, kun ostimme lampaan, jonka kasvatimme aikuiseksi, jonka maidosta valmistettiin juustomassa ja siirrettiin kellariin kypsymään yrttien ja suitsukkeiden tuoksuun. Antipastolajitelman vihannekset kävimme itse poimimassa Kreikan saaristosta ja täytimme mm. paprikat itse tehdyllä tuorejuustolla. Oliivit marinoitiin kolmen kuukauden ajan eri yrttiseoksissa ja makkarat valmistettiin ilmakuivaamalla onnellisen urapossun kinkkua.

Tai sitten ei. Iltapalan meille tarjoili Lidl. Ja kuulkaa hyvin kelpasi!

Nim. stressittömämmän elämän puolesta jo vuodesta.

3 comments

  1. Lapseton mies (Ei varmistettu)

    ”Nim. stressittömämmän elämän puolesta jo vuodesta.”

    Se on just näin! Minustakin ihmisten kannattaisi keskittyä enemmän rentoon ilmapiiriin, yhdessä olemiseen ja vaivattomuuteen kuin hienostuneeseen suorittamiseen.

    Se on sitten eri asia, jos joku oikeasti nauttii asioiden järjestelystä viimeisen päälle ja vielä jaksaa sen tehdä, mutta jos kukaan ei nauti tai ei jaksa, niin vähemmälläkin voi luoda arkeen iloa.

    Hyvä meininki, parempi mieli.

  2. Kristaliina

    Oi, miten hyvältä näyttää!

  3. Päähenkilö

    😀 <3

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *